万门中学 高中生物选修一基础+串讲 20讲带讲义
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名师简介：
本课程主要讲解的是生物的技术实践，讲师将会介绍食品的制作原理和流程，
学习微生物与植物等生物的培育过程，包括物质分离与提取的方法，感受这些与我们的生活息息相关的生物技术给人类生活带来的改变。
您将获得
介绍了部分食品的制作原理和流程，了解生物给人类的饮食带来的变化
讲解微生物与植物等生物的培育过程，并实验操作学习培养流程
学习蛋白质和血红蛋白的分离，了解植物精油和胡萝卜素的提取方法
目录：
万门中学 高中生物选修一基础+串讲 20讲带讲义
├─07 2018年 高中生物选修一（翟思茗）-57
│ ├─01 第1讲 果酒和果醋的制作
││├─1.1 果酒的制作原理.mp4
││├─1.2 果醋的制作原理.mp4
││└─1.3 果酒果醋的制作流程.mp4
││
│├─02 第2讲 腐乳的制作
││├─2.1 腐乳的制作原理.mp4
││└─2.2 腐乳的制作流程.mp4
││
│├─03 第3讲 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
││├─3.1 泡菜的制作原理.mp4
││├─3.2 泡菜的制作流程.mp4
││└─3.3 亚硝酸盐含量的测定.mp4
││
│├─04 第4讲 微生物的实验室培养
││├─4.1 培养基.mp4
││├─4.2 无菌技术.mp4
││├─4.3 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基.mp4
││├─4.4 平板划线法.mp4
││└─4.5 稀释涂布平板法.mp4
││
│├─05 第5讲 土壤中分解尿素的**的分离与计数
││├─5.1 筛选菌株.mp4
││├─5.2 统计菌落数目.mp4
││├─5.3 实验设计.mp4
││└─5.4 结果分析与课题延伸.mp4
││
│├─06 第6讲 分解纤维素的微生物的分离
││├─6.1 课题背景.mp4
││└─6.2 实验设计.mp4
││
│├─07 第7讲 菊花的组织培养
││├─7.1 植物组织培养的过程.mp4
││├─7.2 影响植物组织培养的因素.mp4
││└─7.3 实验操作.mp4
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│├─08 第8讲 月季的花药培养
││├─8.1 被子植物的花粉发育.mp4
││├─8.2 花药培养.mp4
││└─8.3 实验操作.mp4
││
│├─09 第9讲 果胶酶在果汁生产中的作用
││├─9.1 果胶酶的作用.mp4
││├─9.2 酶的活性与影响因素.mp4
││├─9.3 探究温度和pH对酶活性的影响.mp4
││└─9.4 探究果胶酶的用量.mp4
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│├─10 第10讲 探讨加酶洗衣粉的洗衣效果
││├─10.1 加酶洗衣粉.mp4
││└─10.2 实验设计.mp4
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│├─11 第11讲 酵母细胞的固定化
││├─11.1 固定化酶技术.mp4
││├─11.2 固定化细胞技术.mp4
││└─11.3 酵母细胞的固定化.mp4
││
│├─12 第12讲 DNA的粗提取与鉴定
││├─12.1 DNA粗提取和鉴定的原理.mp4
││├─12.2 实验设计与分析（一）.mp4
││└─12.3 实验设计与分析（二）.mp4
││
│├─13 第13讲 多聚酶链式反应扩增DN**段
││├─13.1 PCR的原理及条件（一）.mp4
││├─13.2 PCR的原理及条件（二）.mp4
││└─13.3 PCR的反应过程.mp4
││
│├─14 第14讲 血红蛋白的提取和分离
││├─14.1 蛋白质的分离方法.mp4
││└─14.2 血红蛋白的分离.mp4
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│├─15 第15讲 植物芳香油的提取
││├─15.1 植物芳香油的提取.mp4
││├─15.2 玫瑰精油的提取.mp4
││└─15.3 橘皮精油的提取.mp4
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│├─16 第16讲 胡萝卜素的提取
││├─16.1 胡萝卜素的基础知识.mp4
││└─16.2 胡萝卜素的提取与鉴定.mp4
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│├─17 第17讲 选修一习题课
││├─(01) 17.1 传统发酵技术（一）.mp4
││├─(02) 17.2 传统发酵技术（二）.mp4
││├─(03) 17.3 微生物的培养与应用（一）.mp4
││├─(04) 17.4 微生物的培养与应用（二）.mp4
││├─(05) 17.5 植物的组织培养技术.mp4
││├─(06) 17.6 酶的研究与应用（一）.mp4
││├─(07) 17.7 酶的研究与应用（二）.mp4
││├─(08) 17.8 DNA和蛋白质技术（一）.mp4
││├─(09) 17.9 DNA和蛋白质技术（二）.mp4
││└─(10) 17.10 植物有效成分的提取.mp4
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